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[行业新闻] 什么是冰醋酸 ,它是干什么用的
冰醋酸有二种。一种是食用乙酸酐,是食用冰醋酸,它可以增加到食用醋里边;一种是工业冰醋酸。严苛地讲,食用冰醋酸只需符合规定可以加上,而工业冰醋酸是种化工原材料,是不允许加上到食品类里边的。据医生介绍,用了工业冰醋酸后会发生一些分散矿酸和重金属发布时间:2021-11-20 点击次数:2235 -
[技术知识] 古老的醋,历史悠久
醋,它的诞生非常的久远,古老。产生醋酸的细菌遍布全世界,任何酿造啤酒或葡萄酒的文化都不可避免地发现醋是这些酒精饮料暴露在空气中的自然结果。在化学中使用醋酸延伸到古代。在公元前3世纪,希腊哲学家Theophrastos描述了醋如何作用于金属发布时间:2019-08-22 点击次数:1844 -
[技术知识] 乙酸的历史
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布发布时间:2019-06-15 点击次数:1998 -
[技术知识] 乙酰化剂的制备方法
乙酰化剂又称为乙酰化试剂。将有机化合物分子中的氮、氧、碳原子上引入乙酰基CH3CO-的反应称为乙酰化反应,相应的试剂称为乙酰化试剂。常用的乙酰化试剂有乙酰氯、乙酸酐和冰醋酸等,其中以冰醋酸最为价廉易得,乙酰氯反应最快。制备方法1、乙酸裂解法发布时间:2019-06-13 点击次数:2075